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第6章 熏兔肉
“妈,这三只兔肉我们反正一时半会儿也吃不完,不如就只吃一只,剩下两只做训兔肉拿去卖好不好?”
“这兔肉价钱又不贵,能卖得了几个钱?”周母心里有意动,但一想价格也卖不出去,就又打消了念头。
“反正能卖多少是多少,我们最多就费些柴火。”周思苦继续劝道。主要是如果能去卖兔肉的话,她到时候可以夹带一些私货在其中。
“行吧,不过到时候我没时间,得你们自己去。”她要下地干活,不可能浪费这时间。
周思苦正求之不得呢,当即点头道:“这没问题。”
傍晚干活回来,周母就开始熏兔肉。火舌舔着兔肉,很快就让表皮变得焦黄。周思苦又摸索来了盐巴调料粉之类的,在上面一点点洒着,等肉熏好后,一闻,还挺香。
“妈你这肉熏的真好。”周思苦忍不住夸道。
“这也是以前跟人学过。”周母笑了一下,被女儿夸奖,她还是挺开心的,“怎么样,这柔应该可以了吧。”
“那肯定可以,明早上我就去县城里卖卖看。”周思苦道。
一听她要去县城,家里另外几个也都露出期盼之色,希望能跟着一起。至于旁边周父则哼了一声,没有说话。
“你们不能去,等回头东西卖出去了,我给你们买糖好不好?”说着,她又想了起来,悄悄问周母道:“这兔肉你花多少钱买的?”
“8角钱。”用的是上次去卫生院剩下的钱。
“哦。”周思苦点点头,“现在兔肉一毛五一斤?”
“嗯。”
“我知道了。”了解好了物价,才好定价不是。
翌日一早,周思苦就拎着一篮子的兔肉走了。
乡下人要去县城赶集,那就得凌晨赶早,坐村里的牛车一起去。
一直到早上六点左右,周思苦这才下了马车。看着这灰扑扑的小县城,周思苦再一次感觉经济落后的年代究竟有多苦。
这会儿虽然时间早,但是一路上却很热闹。早市已经来了不少人,沿路全是卖各种东西的。
周思苦先寻了一处空摊位摆摊,她把准备好的熏兔肉全摆了上来。当然,这熏兔肉是淘宝上买的,原来的熏兔肉淘宝店估价为正宗野生兔肉,价格卖到了80元一斤。而80块能在淘宝买一小箱兔肉。
相对于放在外面卖几毛钱,周思苦自然是选择卖给淘宝店,然后再买淘宝店饲养的熏兔肉,赚的就是中间这个差价。
“卖肉啦,熏兔肉!三分钱一两的五香熏兔肉,买一斤只要两毛五啦。”开始周思苦吆喝起来,还觉得有些害羞。但是旁边人都吆喝的起劲,那她也就放开了胆子。
这年头卖这种肉食的不多,大多都自己家里打牙祭去了,根本没多余的卖。现在一听有肉,纷纷凑热闹瞧新鲜一样,围了过来。
只见摊位上的熏肉油光泛亮,红白分明,还有阵阵肉香。这里大多都是没怎么吃过肉的人,现在见到,不免意动。
“三分钱一两,贵了些吧。”有人道。
周思苦立即道:“一斤就两毛五。你要买一斤,就便宜好多。”
“我就想要个几两,一斤太多。”
“那行吧,你是第一个来买的,我就便宜些。”最后给的是两分五一两的散价。
第一个客人买完,第二个客人也来了。大多都是几两几两的买,豪客少见,七八斤的兔肉也卖了挺久才卖完。
周思苦感觉兜里沉甸甸的的钱,当即东西一收,假装去其他的地方逛逛,然后又换去了城西继续摆摊卖。
县城说大不大,说小不小。她知道一次性卖太多,容易引人注意。如果被熟人看到了,说不定还要添是非。所以转移阵地是很有必要的。
在县城东南西北各自卖了一遍后,越后面兔肉就越难卖了。周思苦算了算,自己今天算下来差不多赚到有十块钱,可以收摊回家了。
中午回去,坐的依旧是老大爷的牛车。虽然来得时候是给了钱的,不过周思苦还是把手里剩下的兔肉都给了他,“李大爷,这剩下几两兔肉卖不掉,你就拿回去尝尝吧。”以后她少不得要和他打交道,先把关系打好了,以后有事找他也方便。
李大爷是个老实人,忙推辞让她自己拿回去吃。
“我家还有一只呢,你就拿着吧。”
听到她这样说,李大爷这才勉强收了。他也确实挺馋肉的,再想到上次这母女两请他吃的早餐,心里就越发受用起来。
周思苦下车后,在回家的路上悄悄买了一包冰糖和一斤猪肉。虽然昨天吃了一顿兔肉,但是她实在对猪肉爱的深沉,特别是做成红烧肉……一想更觉的肚子饿了。
又悄咪咪买了个双层抹杀芝士蛋糕出来,啃掉后才觉得没那么心慌了。
回到家,见到周思苦拎了肉回来,一家人都格外的高兴。
“这兔肉真的卖掉了?”周母之前还想着如果周思苦东西卖不掉,那兔肉正好今天吃。结果看到周思苦拎着的冰糖和猪肉,顿时有些惊喜。
“我今天卖了很久才卖掉。一共卖了一块五,不过我又买了冰糖和肉,自己也要点辛苦费,剩下一块给你好不好?”周思苦在周母面前撒着娇道。
周母却愣住了,“这么多钱?原来那兔肉这么值钱吗?”
“两毛五一斤,中间赚一毛钱的差价。”周思苦一边给钱一边道,肉的话则已经交给了大姐去做肉。
下面几个小的正一脸开心的分着冰糖吃。一小块甜丝丝的冰糖,他们包在嘴里,能吃很久。
周母拿着手里的钱,心里很是感慨。她越来越觉得二女儿也懂事了。
这时周父从外面回来,见到周母手里的钱,眉开眼笑的就要伸手来拿,“卖兔肉赚钱了?”
周母想到他昨天的态度,脸一冷,道:“这钱没你的份!你要钱自己赚去。”
周父脸色顿时讪讪,有些不太好看起来。
周思苦也不管他,径自回了房间。
中午,一家人高高兴兴吃了一顿肉解馋,下面几个小的看着周思苦的眼睛都发光了。
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